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香來爾(圖)|購買爆米花機|臺灣爆米花機

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經營模式:生產加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區張灣街紅星村委會對面糧油副食批發部后面
  • 主營:膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機
業務熱線:15871688109
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    • 產品品牌:香來爾
    • 供貨總量:不限
    • 價格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
    香來爾(圖)|購買爆米花機|臺灣爆米花機:
    氣流膨化機,武漢仿手工蛋卷機,武漢全自動炒米機

    截止2010年3月底國內外食品廠近1400臺大型氣流膨化機在使用。目前主要用于食品制造廠家生產米通、麥通、米花糖、香酥咖啡玉米、豆粉、苦蕎麥片、苦蕎茶等休閑食品的生產。目前公司設計生產的食品機械主要有法式薄餅、歐式煎餅設備;松子、榛子自動開口機設備;沙琪瑪(薩琪瑪)、米通、麥通、米花糖成套設備;甜麥仁香酥咖啡玉米成套設備;奶油、巧克力、花生夾芯米果成套設備;奶茶、麥片成套設備,大型氣流式糧食膨化機,臺灣爆米花機,蝴蝶面機等等。 


    【膨化食品的分類 (The Category of Puffing Food)】

    按膨化加工的工藝條件分類

    油炸膨化食品:根據其溫度和壓力,又可分為高溫油炸膨化食品和低溫真空油炸膨化食品。

    微波膨化食品:利用微波發生設備進行膨化加工的食品。

    擠壓膨化食品:利用螺桿擠壓機進行膨化生產的食品。

    焙烤膨化食品:利用焙烤設備進行膨化生產的食品。

    沙炒膨化食品:利用細沙粒作為傳熱介質進行膨化生產的食品。

    其他膨化食品:如正在研究開發的利用超低溫膨化技術、超聲膨化技術、化學膨化技術等生產的膨化食品。


    【各種膨化技術介紹】

    高溫膨化(High-temperature Puffing)

    高溫膨化技術是一種現代化的機械擠壓成型技術與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結合起來從

    而生產膨化食品的一種技術。其中,爆米花機哪里有賣,微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術也應屬于這一范疇。

    油炸膨化( Frying Puffing):是利用油脂類物質作為熱交換介質,購買爆米花機,使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質變

    性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃,高不超過

    200℃。

    熱空氣膨化( Hot-air Puffing):包括氣流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化,是利用空氣作為熱交換介質,哪里批發爆米花,

    使被加熱的食品淀粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。

    微波膨化( Microwave Puffing):是利用微波被食品原料中易極化的水分子吸收后發熱的特性,使食品

    中淀粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽,從而使食品熟化并使其體積增大。



    氣流膨化機機器參數:

    型號:XLR-QP50A

    功率:0.75kw

    電壓:380V或者220V選一種

    外形尺寸:1720*880*1350MM

    凈重:480kg

    適用能源:天然氣、液化氣、煤炭、生物氣

    產量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

    可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等




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